说到紫菜，估计大家都比较熟悉吧，它是我们生活中常见的一种水产食物，人们经常用它来做紫菜蛋汤吃。

一、六鰲紫菜有何优势？

1、六鳌半岛三面环海，地处闽东南沿海突出部，东临台湾海峡，拥有天然的海域优势，寒暖流交融，风大水深，潮流畅通，水质清澈，海水富含氮磷等紫菜生长所需元素，这是六鳌紫菜生长的先天性因素。六鳌紫菜都是属于深海紫菜！

2、另外就是六鳌养殖的历史悠久，养殖紫菜在六鳌已有30来年的历史了，勤劳智慧的六鳌人民从最初始的滩涂固定支架的养殖，到如今行船要1-2个小时的深海养殖，无论是紫菜的品质和生产加工的工艺都得到了翻天覆地的提升。

二、紫菜不能和什么一起吃？

1、柿子

紫菜是不可以与柿子一起吃的，这主要是由于柿子里面有鞣酸，而鞣酸这种元素可以与紫菜里面的蛋白质和钙盐一起生成沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的肠胃，引发疾病。如出现恶心、便秘等症状。

2、茶叶

茶叶的营养丰富，并且口感很好，茶叶里面有丰富的茶单宁，而茶单宁这种元素能够和紫菜里面的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，导致便秘的产生。同样，含鞣酸过多的食材，都不宜与紫菜搭配食用。

三、紫菜适合与什么食物一起吃？

1、鸡蛋

鸡蛋营养均衡，有许多对人体有益的元素，而鸡蛋里面有大量的蛋白质，并且鸡蛋里面的蛋白质非常容易被吸收。紫菜与鸡蛋搭配促进维生素B12和钙质的吸收，具有补肾养血、降低血压之功效。

2、萝卜

白萝卜具有除痰润肺的作用，也可消食通肠胃。白萝卜与紫菜同食可清热化痰、行气软坚，可治疗甲状腺肿大、淋巴结结核。但脾胃虚寒者不宜多食。

3、虾皮

虾皮含钙量极为丰富，紫菜与虾皮搭配两者相得益彰，补碘又补钙，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定功效。

看完上文，我们可以知道六鰲紫菜不但有地理优势，还有品质上的优势。它比较适合跟鸡蛋，萝卜一起吃，不大适合跟柿子，茶叶同食。