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冷冻食品包含肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果、雪糕等，其中蔬菜、水果、蛋等这类食品进行冷却即可，而肉、禽、部分水产、雪糕等需要冻结。因此不同的物品，所需要的快递方案不同：泉州名庆食品商贸小编告诉你冷冻食品怎么发快递。

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泉州名庆食品商贸小编分享冷冻食品配送要注意哪些问题。 1、各食品检查部门应加大整顿食品运输线，安排相应管理督查人员，对低温运输车进行检查，

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冷冻食品最忌来回反复地进行解冻，如果这样操作，食品包装上便会出现严重的结霜或碎冰现象。选购时应用手轻轻压拭包装，以触感坚硬，没有结霜和碎冰者为佳。泉州名庆食品商贸小编告诉你冷冻食品如何保存好？