龙岩鞠翰食品小编提醒你八珍糕的要药材是不需要炒的，直接将所有的食材打磨成粉末。用密一点的漏勺将磨好的粉末过滤一下，随后把没有打碎的食材，倒入料理机中继续打。(过滤一下，吃起来口感会更好。)

龙岩鞠翰食品小编提醒你加入白糖、粳米粉、糯米粉，用手把所有的食材拌匀。(根据自己喜欢的口味添加白糖，喜欢吃甜一点的，就多放糖，不喜欢吃太甜的，可以少放。)

龙岩鞠翰食品小编提醒你倒入适量的水，用手搅拌，揉成团后，再继续揉面，把面团揉至没有干粉的状态。搓圆后用月饼模具压出好看的花型。放入蒸锅内蒸15到25分钟。(蒸制的时间长短与糕大小有关，八珍糕比较小，蒸制的时间就短，反之就要延长蒸制的时间。)蒸好以后就可以取出食用了。做好的八珍糕冷热皆宜，软软糯糯的，但不会粘牙。按照这个比例做出来的八珍糕，口感恰到好处，松软可口。

“客家爱情”隶属龙岩鞠翰食品，是一家集产品研发、自主生产（代加工）、销售、电子商务为一体的综合型食品企业。产品主要有面包、蛋糕、喜饼、月饼、龙岩风土旅游特色系列食品等，欢迎来电咨询：0597-2267911