三明三华食品有限公司属中外合作企业，，投资总额四千余万元人民币；占地面积约30000多平方米，建筑面积约5500平方米。公司地处山川秀丽的福建省三明市。公司配有专业技术管理人员50多人，员工300多人。公司设备全部由日本引进，年产“三华”牌冷冻烤鳗2000多吨，可年创汇约1000万美元，2004年创汇近2000万美金，产品全部外销。公司逐步完善经营管理体制与质量管理体系，顺利通过ISO9001-2000质量管理体系认证以及HACCP计划认证，产品质量在同行业中名列前茅，受到客户的一致承认和好评。“诚信、认真、***”是三明三华公司崇高的经营宗旨。“品质稳定、价格合理、用户***上、持续 发展”是企业的质量方针。公司本着以诚相待，广交客户的原则，以稳定的产品质量取信于客人，以合理的价格赢得市场，为企业的发展奠定了良好的基础。 　　

    随着企业改革的不断深入，管理制度的不断加强，公司将会迎来更加灿烂的明天！